jueves, 30 de abril de 2015

Mis restaurantes favoritos en Zaragoza (Mis mejores restaurantes)

(actualizado Agosto 2021)

Últimamente el Tripadvisor me está defraudando. Yo que siempre he sido un fiel seguidor, ahora ya llevo un tiempo en el que vaya donde vaya no coincido con la web de recomendaciones gastronómicas ni de suerte. Los comentarios caen en el tópico y salen resultados estrafalarios que no tienen que ver con la calidad, me imagino que debido a que ya hay verdaderos profesionales en el posicionamiento de restaurantes en el tripadvisor.
Hace unos meses, movido por esta desilusión, me preguntaba con mis amiguetes si seríamos capaces de hacer una lista con los cincuenta restaurantes que más nos gustan de Zaragoza. Lo primero que vimos es que era injusto hacerla en orden. Cada momento tiene su restaurante y no se puede comparar un restaurante al que vas a tomar tapas, con otro al que vas con tu churrita en plan tiernecillo, así que aunque los dos sean sensacionales me lanzo en solitario al reto porque hacer una lista en conjunto es dificilísimo. (otra cosa es que coincidamos en un buen número).
 
Yo, os voy a ser sincero, me dejo mucha pasta en zampar: como ni fumo, ni me drogo, beber cubatas me provoca reflujo y el sexo de pago me da una miaja repelús…pues en algo me he dejar los cuartos. Mi santa esposa siempre me dice “entre mi madre y tu habéis conseguido que ni las zapaterías ni los restaurantes de Zaragoza hayan notado la crisis”… no es pa tanto.

Pues no me enrollo más. Iré actualizando este post y la etiqueta de arriba. Y dentro de unos meses, la guía Michelin será una broma comparado con el éxito del blog del chicodelaconsuelo y estoy seguro que los restaurantes de Zaragoza matarán por estar aquí. Intentaré ir poniendo comentarios individuales de cada establecimiento en posts, pero no os aseguro nada. Al menos voy enlazando a las webs para localizarlos.

Os pongo también la lista de mis 24 manías cuando como de Restaurante. Ahora que este post esta bien posicionado intento socializar a los restaurantes que lo vayan leyendo y así lucharán enconadamente para cumplirlas y salir en la lista de los mejores restaurantes de Zaragoza.


Mis Restaurantes favoritos de Zaragoza

No están en orden…pero casi. Iremos completando y enlazando.  Os pongo enlace a Mis 24 manías cuando como de Restaurante.


MI TOP TEN actualizado agosto 2021

Casa Unai
Se ha convertido en uno de los mejores establecimientos de Zaragoza, sabiendo que es muy probable que comas de pie o en un rincón aunque todo merece la pena. Precio medio. Reservar en tiempos de pandemia.

Hermanos Teresa
Tapas preparadas con producto mercado.  Excelente. Dificil encontrar sitio sentado si no reservas. La  tapa duo y el steak sensacionales. Precio medio. Si no dejan aforo interno sirven para llevar durante pandemia, aun así muy recomendable.

Cervino
Una de las mejores barras de Zaragoza con producto de mercado, Precio indeterminable según el día. Puedes pedir para llevar.

La Jamoneria 
(Excelente: jamon, lomo, alcachofas con jamón) Precio Alto. Excelente servicio. Muy recomendable terraza en los meses de pandemia. (No hacer ni puñetero caso a un algunos comentarios por páginas de tripadvisor y googles (es un troleo de un hater que les enfila con distintos nombres, por eso hay que tener cuidado con las páginas "profesionales" y son mejores las páginas de tragapanes como esta)

Cedros 
(Excelentíiisimas: Alcachofas, patatas estrelladas o chuletón).

El Broquel
Tapas varias pimientos rellenos de manitas y carpaccios y brochetas de animales raros. Precio muy variable dependiendo de lo que pidas.

La Garnacha Muy recomendable para comida a diario. Excelente el steak tartar. Estos dias de pandemia se han superado con un servicio excelente en terraza a pesar de las circunstancias.

El Rincón de Talamantes 
Excelentes caracoles para mí de los mejores de Zaragoza. Bueniiiisima brasa. Precio medio

El Simbol 
(Excelentes: Anchoas, gambas con gabardina y otros según mercado) Precio Alto. Están perdiendo la amabilidad de servicio que de siempre les ha caracterizado, no sé por qué al punto de ponerles al borde de bajar de nivel.

Ama Leku   Nueva incorporación. Hay sitios en los que vas dos veces y sabes que te van a enganchar, este es uno. Pescado excelente el ceviche espectacular, muy importante dejarse recomendar. Precio alto, servicio muy amable.

 

ME GUSTAN MUCHO (Sitios variados)


El rincon de Costa En temporada hay que pedir alcachofas plancha. Sardinas gallegas, gambas rebozadas Sensacionales!! Una pega, todos sabemos que en estos días de pandemia hay que cerrar a una hora, pero eso no supone echar a los clientes a patadas un cuarto de hora antes.
 
Pizzería Peppone (Zumalacarregui) Pizzas y pastas sensacionales y sorprendentes. Muy recomendable para los amantes de los italianos.

Azarina Fussion Ha perdido el nivel de los años iniciales pero me sigue gustando mucho.

La Torre (Malpica) Restaurante de polígono. Para comer de diario muy bueno.   
 
Estudios. Para amantes del queso. Lomo, cecina, cabeza de jabalí, pates. Un sitio estupendo sin necesidad de ser especial. Excelente servicio.

Marpy (El de los toreros de la plaza Santa Marta). Amable servicio. Es bueno dejarse recomendar. A mi me gustan más las cosas de plancha que las de reboce, pero eso va a gustos.

El Clavel Las clavelitas están estupendas. Prefiero ir a tomarme cosas concretas que sentarme a comer. Sitio de tapeo. Muy amables.
 
Bodega del General Me he resistido durante años por lo incomodo y la sensación de apelotonamiento y suciedad. Algo tendría que tener buena la pandemia y ahora según a qué hora se puede estar tranquilo. Los bocadillos de panceta, beberechos plancha excelentes. Se come mejor de lo que aparenta. Servicio muy amables.

Foster Hollywood (Aragonía) Ya sé que es una franquicia. ¿Y qué? A mi me gusta. Tiene una especie de entrecote que sirven medio crudo que es mi pasión. No sé porque narices han quitado el cuenco de frijoles espero que lo recuperen. Servicio: creo que depende del encargado algunos parece que están enfadados con el mundo porque los camareros en general son amables.

La mar salada Cinco de marzo Sitio normal, muy agradable vamos a tomar siempre lo mismo y siempre está bien. Berberechos, mejillones, gambas plancha. Sin más pero agradable.

Casa Tinelo  Excelente la carne. Amabiliadd de servicio. Está en Movera. Lo malo es que los señores de la sirenita que parecen no tener mejor cosa que hacer se ponen en los aledaños para jugar al chufla chufla.

BUENOS Y SENCILLOS que frecuento


Rio de la Plata

El museo de la tortilla (mil tortillas bueníisimas en espaecial la de sesos y las anchoas sobre el pan)

Taberna Martana (Brillante incorporación a  la lista)

Antigua casa Aparicio (Magdalena)

El Lince (Plaza santa marta)

La flor de la sierra (el de las sardinas de la seo)

Veltins (La almozara)

 

SITIOS PIJOS DE ZARAGOZA PARA COMER

La Senda. A mi me defraudó totalmente. Como querer y no poder. Muy caro

La Prensa: Excelente comida, escasa ración. post mio sobre este restaurante Muy caro

 

ME GUSTAN pero NO VOY MUCHO

Palomeque 

El mercado de Ric 

El Begoña

El continental  

El tragantua

El Allar 

Pedro Saputo 

 

FUERA DE MI PUEBLO


Casa Blasquico (Echo)

Kimboa (Ansó)

Bodegas Rosell (Madrid)

Ran de mar (Antiguo L´Ancora 2 junto al Ra) (Calafell)

 

Sitios donde saben tirar cerveza

El Clavel

Cervino





17 comentarios:

  1. Muy util. Si un día voy de visita, lo tendré en cuenta.
    La verdad que el trip advisor me ha metido en cada sitio...

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  2. Me cae bien tu Santa. Cuando te dice algo dispara con balas de calibre grande.

    Yo no sabría decir ni 3 restaurantes de Madrid. Claro que... para mí comer es una obligación tediosa y desagradable.

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  3. Creo que esto te interesará

    http://www.publico.es/culturas/montero-glez-talco-bronce.html

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  4. Buena recopilación. Si tengo que quedarme con uno (así, para el día a día), El Museo de la Tortilla

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  5. El Marpy es de las tapas con palillo¿no?

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  6. Noooooooooooooo, el que tu dices es el marly. Fritanguilandia!! a mi mujer le gusta a mi nada.

    El que digo yo es el de los toreros de la plaza Santa Marta.

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  7. Ja,ja,ja...es que se parecen los nombres.Pues ya está aclarado,ahora me fijaré en el bar cuando pase por allí,pero lo de los toreros no me va mucho...

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  8. ¿Foster Hollywood?....debe ser una broma.
    Solo he estado en Gayarre.
    Sería incapaz de enumerar cincuenta restaurantes en toda mi comunidad que me gusten.

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  9. perdona, pseudo, pero soy fannnnnn incondicional del Foster Hollywood,

    hala otra discrepancia en nuestra tierna amistad!!


    Ps-. Señor Foster espero el detalle de invitarme a un costillar barbacoa despues de esta defensa

    mmmmmmmmmmmm!!!!

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  10. Speedy en el museo me saludan por mi nombre, me rechupeteo el hocico de pensar en la tortilla de oreja, en la de sesos, en la nueva delicatessen, en la mejicana... no sigo, no sigo.

    ¿Y tu que eres de Triana como conoces este bar?

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  11. Sr NaN ya me he acabado el de Montero Glez y rectifico mi primera opinión !!!

    Muuuu gueno, aunque cae en la mania de querer terminar el libro de manera espectacular (no es necesario, si no sale no sale) y bordea un final cercano al folletin o de novela de gonzalez ledesma.

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  12. Aquello,es cierto, pero igual que hay especialistas en posicionar en el Trip advisor...

    Tambien los lectores tenemos que ser espabilados para detectar restaurantes tufarrillas sobrevalorados.

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  13. Madre mia...he estado en un montón, va a ser verdad que me gusta darle al diente..jeje

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  14. pues manifieste sus favoritos, compañera y así sumamos opiniones.
    Bss

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  15. Gracias por las recomendaciones, vienen muy bien.
    Normalmente suelo buscar en las opiniones que la gente hace por internet de los sitios.

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  16. Me apunto los sitios que has dicho porque en unas semanas voy para allá y siempre viene bien leer algunos de los mejores restaurantes de la zona, muy útil

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  17. Te invitamos a la chata fawn bar, avnda Pablo gargallo 17, buen blog☺

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